2018年2月28日 星期三

文藝風情之西班牙漫步旅遊─『華友旅行』


文藝風情之西班牙漫步旅遊─『華友旅行』


2005年跟五位同事好友第一次歐洲行,選擇德瑞之旅;2008年奧捷瑞之旅;2010年俄羅斯之旅;2012年義大利之旅;2015年亞得里亞海的情人-克羅埃西亞、斯洛維尼亞、波赫聯邦之旅;2017年西班牙之旅;十一年裡六次歐洲行,旅行社都是選擇華友,已成為華友名人堂之友,享受優惠折扣〈朋友同事都調侃我們是貴婦團〉,但是一分錢一分貨,華友的品質,一直是我們選擇的對象。


今年的前進西班牙之旅行程簡介〈特色〉



西班牙天才建築師安東尼-高第逝世100年即將完工的聖家堂教堂,也是世界最高的教堂。



第一晚的晚餐-西班牙海鮮燉飯(伊比利半島有名的生火腿、貴得要命又鹹得要命的鰹魚、可愛廚師分配海鮮燉飯)



米拉之家(石屋)是加泰羅尼亞現代主義建築師安東尼‧高迪為當時富豪米拉所建六層曲線建築,夫妻兩人住35間房間的建築,可以天天玩捉迷藏。



奎爾公園-安東尼-高第為富商奎爾公爵興建之『花園城市』,波浪造型的長石椅用彩色馬賽克磚裝飾,每塊彩繪磚塊的圖案沒有一塊重複;壯麗的石製拱廊;像糖果屋的建築現為展覽館;十字架屋頂現為紀念品店。



隆達峽谷:住宿國營旅館,房間外就面對大峽谷,周遭環境都是美景;晚餐前享受飯店餐前酒【香格里拉(紅酒+水果),香甜可口,非常好喝】欣賞著美麗夜景;晚餐是在旅館內享受美酒佳餚。



晚上觀賞佛朗明哥歌舞-每位舞者展現力與美的風姿,搭配吉他伴奏及歌手滄桑渾厚的嗓音,雖表演時間不長,但都滿臉汗水,尤其是70歲老板娘老當益壯的響板表演。



『唐吉訶德』一書的作者賽萬提斯曾在一處旅館駐足寫作,現稱為『唐吉訶德客棧』,後來因為海明威〈老人與海作者〉也在此居住而聞名,販賣處的巧克力無花果是西班牙僅有的販賣點,雖有一滴滴貴,但很好吃;唐吉訶德對抗惡魔(風車)之處。




舊城市中心的主廣場,漂亮的夜景



塞哥維亞著名的古羅馬水道橋和舊城區,同被列為世界遺產。



參觀雄偉壯麗的王宮(內部不能照相),為歐洲第三大皇宮,僅次於法國凡爾賽宮及奧地利維也納皇宮,對面為菲利普六世(現任國王)結婚大教堂,只好與廁所旁的菲利普六世賢伉儷合照,六世認識採訪他的女主播,驚為天人,等她離婚時才表白娶她為妻。

西班牙給人的印象是西班牙鬥牛、佛朗明哥舞、皇宮、教堂、畢卡索、唐吉軻德、海鮮飯、伊比利半島生火腿、雪莉酒、歐洲無花果、初榨橄欖油…,除了鬥牛〈一周只有一天表演〉,此行全部體驗及購買;飲食上,餐餐幾乎都有酒水可點,尤其讓有酒膽沒有酒量的我,紅、白酒、香格里拉(紅酒+水果)、啤酒任我選,快變酒女,朋友會問西班牙好不好玩,我都開玩笑說最大的收穫是裝了滿肚子紅酒回國。



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神秘樣貌的俄羅斯─『華友旅行』


                     神秘樣貌的俄羅斯─
『華友旅行』

十二年來平均每二年參加華友旅行歐洲旅遊,因代表性的歐洲行程都已留下足跡,預計2年後目標北歐之旅,對華友的肯定,仍會選擇華友旅行,因華友的行程安排佳,領隊素質涵養高,每個景點的介紹引經據典說明詳盡,食物美味,愛吃的我們,每人一趟歐洲行都會帶著2公斤左右的贅肉回國;例如:義大利之旅的飲食,餐餐都有其特色,光是義大利麵的烹調餐餐都不一樣,更別說海鮮、墨魚麵,牛排、酒水、咖啡…的美味飲食,回程一位同事因機位有誤,跟別家旅行社團員坐在一起,聊此行程,我們團費雖較高,但對方說餐餐都是番茄義大利麵,吃到最後都反胃,當時大家共識慶幸選華友是對的。

俄羅斯旅遊:主要包括兩大都市─聖彼得堡和莫斯科,首站直飛有北方威尼斯之稱的聖彼得堡



凱薩琳宮─富麗堂皇的巴洛克式建築,宮殿內由琥珀和黃金裝飾而成的,其中《琥珀廳》有世界第八大奇景之稱,採用六噸琥珀及馬賽克鑲崁,極盡奢華的裝潢。



聖彼得堡之冬宮─和英國大英博物館、法國凡爾賽宮、美國大都會博物館並列世界四大博物館,呈列的奇珍異寶等藝術品令人嘆為觀止;因為這棟建築還提拔了設計師拉斯特雷利的作品,現在的冬宮一般被稱為艾米塔吉博物館。



莫斯科地鐵站─因白天走馬看花,人潮亦較多,無法仔細欣賞其獨特的建築風格,利用晚上自由行動時,再次光臨。各種礦石及大理石,鋪滿了車站的大廳,精美的大理石藝術雕像、浮雕,雅致的吊燈以及漂亮的馬賽克鑲嵌畫,如同地下宮殿。



莫斯科紅場〈古俄語為美麗的廣場〉─紅場位於克里姆林宮東牆的一側,洋蔥式圓頂的聖巴索教堂,色彩繽紛豔麗,是俄羅斯最具代表的經典建築;國家百貨商場位於紅場東邊,為世界知名的豪華百貨公司。



情人橋─俄羅斯最適合結婚的季節,據導遊介紹是在夏季的90天內,所以每天都可以見到一對對新人,帶著親友走過大街小巷,或聊天,或喝酒,或拍攝,甚至還走到橋上,掛上永不離棄的愛情鎖,讓我們也分享了許多喜悅!




鄉村家庭午餐─女主人穿著傳統服裝帶著可愛的子女與我們合照,品嘗著農家自製的果醬及菜餚,令人難忘的是當天停電,沒電扇吹,摸黑上廁所,哈哈!



森林休閒度假木屋享用晚餐,品嘗道地俄羅斯傳統伏特加俄式烤肉風味餐,用餐時由男主人帶著大家表演傳統樂器,組成臨時樂團,大家笑聲不斷,另類的體驗。



最後一天午餐安排全球最貴的餐廳《Turandot 杜蘭朵餐廳》,金碧輝煌、美輪美奐的裝飾,如置身外國上流社會的交際宴會中。



當地唯一有冷氣的莊園式飯店,入住的房間面對著一片田地,只見穿著清涼的農婦擔著水桶澆水,令我大開眼界;夕陽下的的飯店,真美!

每次歐洲旅行都留下美好的回憶,其中俄羅斯印象較特別,因位處高緯度,日落時間幾乎在晚上11、12點,日照時間特別長;華友所選擇的飯店,都在城市中心,晚餐後,還有時間可以到處走走逛逛,華友使用3.2.3的城市玩法(莫斯科 住3天 、金環 住2天、聖彼得堡 住3天),不必天天換飯店,可以享受深度的輕旅行,玩得輕鬆又自在。



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2015年12月28日 星期一

2015亞得里亞海的情人─ 克羅埃西亞、斯洛維尼亞、波士尼亞旅遊記事


          2015亞得里亞海的情人─


克羅埃西亞、斯洛維尼亞、波士尼亞旅遊記事

           克羅埃西亞、斯洛維尼亞、波士尼亞-13日旅遊,已是參加華友旅行社第四次歐洲行,當時友人決定去這三個國家旅遊時,覺得國名好陌生,但提起南斯拉夫就不陌生了,因多年內戰,各國獨立。
        旅遊行程由北而南,由冷轉熱,溫度從10幾度到30度,走峽谷,看古城,行程滿檔,雖然好累,但值得,尤其是十六湖國家公園的美,不是筆墨可形容,各種景觀盡收眼底,真的好美。

華友旅行社:http://www.mitravel.com.tw/tour_feature.php?id=38

2015/9/9伊斯坦堡/札格列布Zagreb〈克羅埃西亞〉

搭乘全世界最短的纜車,從上城區一覽克羅埃西亞首都-札格列


聖馬可教堂-屋頂上華麗的馬賽克磁磚拼貼圖案,分別由兩個中世紀的盾形紋章構成,左手邊代表當時克羅埃西亞境內三個王國,克羅埃西亞、達爾馬齊亞、斯拉佛尼亞,右手邊則是札格拉布城的標誌。






n         上圖:朵拉茨市場-據說此市場1926年就已存在,可說是最古老的市場;賣的節瓜就像台灣的黃瓜,但比黃瓜脆甜,因進口台灣價位不便宜,常會出現在此行餐桌上。
n         中圖:市場邊的麵包鋪賣的麵包挺大的,立即買一個大大的牛角麵包,先拍一張照,到此一遊。

n         下圖:歐洲的水果種類特多,色彩鮮豔,令人垂涎三尺。



札格列布的街道兩邊,到處可見室外餐館,只見當地人悠閒的用餐或慵懶地喝著咖啡,好愜意!

路邊攤位賣的是歐洲特產-無花果,同團的遊客忍不住買一袋,因語言不通,小販收錢卻沒找錢,差點以為被騙,找來領隊才知誤會一場。


出了市集就可看到教堂廣場,大教堂為札格列布最高的古典建築,廣場對面就是聖母瑪利亞大教堂。

大教堂前的金色聖母像及圍繞聖母的天使雕像,在陽光的照耀下金光閃閃。

2015/9/10〈意醉神迷〉札格列布─盧布亞納Ljubliana─布列德Bled



n         上圖:盧布亞納河岸-稱為最浪漫的河畔區,遠處紅色建築,就是紅教堂。
n         下圖:札格列布舊城區中心中央廣場的紅教堂,廣場上絡繹的遊客,街頭藝人拉著看不懂的樂器,廣場傍著小橋流水,懷舊的情懷油然而生。



n         上圖:逛市集廣場,參觀屠夫橋,聽說以前此區是賣豬肉區,歐洲人好喜歡把鎖頭鎖在橋上,代表愛情的堅貞吧!此地習俗是把戀人名字刻在鎖頭上,把鎖頭鎖在橋上,鑰匙丟到河中,就能鎖住彼此,相守到老。
n         下圖:穿過廣場,只見一座橋,橋的兩邊各有一隻飛龍雕像,橋頭及橋尾共有四隻飛龍,為城鎮的守護神,稱為飛龍橋。


     好大的披薩,當地的披薩是切片,一片一片賣的,看了就覺得肚子有點餓了。


搭纜車前往半山腰的城堡,俯瞰盧布亞納整個城鎮的市區風光,藍天白雲的襯托下紅色屋瓦特別醒目。  



n         上圖:午餐後搭船遊覽盧布亞納河兩岸風光,一行同伴〈六個已四次同遊歐洲的好朋友〉出發前當然要先合照一張。
n         中圖:兩岸風光明媚,遠處半山腰就是上午去的城堡。
n         下圖:河中有野鴨自由自在的覓食,岸上情侶三三兩兩並肩或相擁觀賞著河景,沿途穿越小橋〈前方為三重橋〉,欣賞紅磚屋頂的鮮豔屋舍,一天的疲累完全洗滌殆盡。
布列德湖-享有歐洲最美藍寶石之稱,湖上滑過一艘小船,在碧綠的湖上輕輕盪起一串漣漪,真是世外桃源,美的像幅風景畫,對岸是明天早上要坐船過去參觀的聖母升天教堂,遠處山上就是吃晚餐的的地方〈布列德古堡〉。


布列德湖有名的特產-海綿蛋糕,忍不住吸引,當下找到正宗本店,買了26人分享,入口那種說不出的好吃,口感綿密,入口即化,結果晚餐時飯後甜點也是海綿蛋糕,但味道就是不一樣,大家都只吃一口嚐味道而已。


從古堡上一覽如畫的湖景,湖上一艘艘泛舟的小船,點綴在湖上,加上遠山小鎮在餘暉的襯托下,美不勝收,似一幅很有意境的山水畫。

2015/9/11<地球上最美麗的世界>布列德─文特加峽谷Vintgar Gorge〈洛斯維尼亞〉─波斯托伊納Postjna─里耶卡


一大早起床,迎接著布列德湖的晨曦,它的美,只有親身體會才能感受,綠草如茵,黎明曙光灑遍湖面,光彩耀人。


早餐前結伴去遊湖散步,直喊著好冷,大家都穿著冬衣,看著牆上的溫度數字,還真冷,不過聽說接下來的行程是越來越熱。


一夥人嘻嘻哈哈的互相拍照,跟船隻〈摃多拉〉合照一張,因吃完早餐後,就要搭這些船出遊。


搭上人力划槳的小船〈摃多拉〉,要到對岸的聖母升天教堂,教堂位於湖中的小島,只聽到教堂的鐘塔不斷傳來噹噹噹的鐘聲。

    上岸後要先登上九十九階的石階,領隊說老公揹老婆只要走完這些階梯,就會幸福美滿,只是帶團至今沒人成功,當下一對年紀也不輕的夫妻,完成了此壯舉,祝他們幸福美滿。


進教堂後發現不斷的嘹亮鐘聲,是因為每位遊客都要拉扯繩索敲響許願鐘三下,就能實現願望。





     文特加峽谷因地形關係,有的水流區段速度平緩,有的流速湍急,走在棧道上,聽著潺潺流水聲,看著水中的顏色變化,呼吸著新鮮空氣,令人心曠神怡。



下午參觀波斯托伊納鐘乳石〈最美麗的地底世界〉,搭小火車進入地底鐘乳石世界,鐘乳石是滴水石的一種,在漫長地質歷史中和特定地質條件下形成的石鐘乳、石筍、石柱等不同型態碳酸鈣沉澱物。


如果時間足夠長,鐘乳石和石筍將融合在一起,成為石柱。  





n         上圖:中間的鐘乳石像不像義大利的比薩斜塔。
n         中圖:美麗的石蓮花,幾可亂真。
n         下圖:一根根細細的鐘乳石,就像義大利麵。

可容納上萬人的鐘乳石大廳,可以舉行交響樂演奏及音樂會。

2015/9/12<天堂練習曲>里耶卡─蘿絲托蔻Rastoke〈克羅埃西亞〉─十六湖國家公園Plitvicka Jezera



蘿絲托蔻是華友旅行的私房景點,是個水上小村落,紅色屋瓦的房子點綴在綠草如茵的樹林草地之間,外圍溪流因地勢起伏,形成好幾處小巧的瀑布,就像遠離塵囂的世外桃源。


一道道飛瀉而下的瀑布,就像一串串的珠簾,樹林中飄著的煙霧,像是蒸發的水氣,其實是屋頂上的煙囪飄出的裊裊炊煙。

      房舍四周流淌著清澈小溪及飛灑的瀑布,可稱為另類的小威尼斯
      ,歐洲人很喜歡在自家的窗台前或走廊上種上一排色彩鮮艷的小
      花植物,在歐洲旅遊,隨處都可見。  


十六湖國家公園分為上湖區(十二座湖)及下湖區(四座湖),是克羅埃西亞及東南歐最古老、最大的國家公園。十六湖最著名的景點S型木棧道的照片曾經在網路上被誤傳為南投的祕境桃花源。


湖中倒影美的無法形容,清澈湛藍的水中,魚兒聚集成群,游來游去樂悠悠。


陡峭的山壁襯著藍天白雲,配上翠綠的樹叢林木,就像是一面明亮鏡子的反映。


搭船欣賞湖泊兩岸風光,藍天白雲下萬綠烘托出綻藍的湖水。

2015/9/13<近水問魚情>─十六湖國家公園─札達爾

 
有「歐洲九寨溝」之稱的十六湖國家公園,因湖面高低錯落,形成數百個大小瀑布,峰巒疊綠、氣勢磅薄。


Veliki瀑布



水中的景致,跟實境幾乎分不出來,就像放了一面鏡子在前面倒映。


天空的藍,樹林的綠,好似調成藍綠的湖水,相互輝映。


好山好水配上好朋友,又是一幅美景畫。


札達爾舊城區要先進入一座羅馬城門,城門上方有一尊象徵威尼斯的飛獅的雕像,證明曾被威尼斯共和國統治,下方是札達爾的守護神騎馬像。



n         上圖:札達爾舊城區處處可見羅馬人留下的歷史遺跡
n         下圖:封閉的古井,掛著大大的滾輪方便取水。


n         上圖:遺跡前有兩位裝扮著羅馬士兵,遊客和他們拍照
完,其中一人會拿起腰上的小包包,示意給小費。

n         下圖:羅馬浴場的遺跡



聖多那教堂-拜占庭建築聳立於羅馬廣場,目前成為舉辦音樂會的場所,旁邊為獨立的鐘塔,鐘塔頂端有一尊天使像,似站在高處守候著札達爾城鎮。

聖瑪利亞教堂是女修道院,目前有18名修女閉關修行多年。



在海邊長70公尺的石階下埋有35根長短粗細不一的管子,當海浪湧入管子,擠壓空氣,發出管風琴般低鳴的聲音,就有人趴在地上聆聽,如此的創意設計,曾獲得歐洲設計第一大獎。



 
n         上圖:漫步在濱海公園,欣賞著希區考克眼中全世界最美的夕陽。

n         下圖:拍照當中常會有熱情的外國人,突然自動加入合照。


n         上圖:到處都有冰淇淋店,歐洲旅遊逛街必吃的甜點,濃醇香
                   甜。

n         下圖:到處可見賣薰衣草香包的店面。



海風琴旁這一個大圈圈,白天吸收著太陽能,到了夜晚,利用白天儲備的太陽能源,啟動地下的燈光,各種不同顏色的燈光及不斷變化圖案,令人讚嘆,久久都捨不得離開。


2015/9/14<八號海岸線>─札達爾─史賓尼克─特羅吉爾Trogir─史普利特Split





史賓尼克舊城區沒有寬廣的街道,都是由石板鋪設而成彎曲狹窄的小巷,但是小路兩旁餐飲業仍能靠邊擺上桌椅營業,真是物盡其用。











聖雅各大教堂-全部由白色石灰岩砌成,沒有用到任何一根木頭或是磚塊,圓形拱頂以特殊建築技術,用石塊精準的鑲崁成形,列為世界文化遺產之一。




世界上第一支自動鉛筆的發明人,就是克羅埃西亞人,所以到充滿海洋風的店面去採購伴手禮-自動鉛筆。



特羅吉爾濱海大道




     特羅吉爾舊城區為世界文化遺產的海上古城,建築古樸
,充滿藝術氣息,穿越一個接一個的拱廊及在彎彎曲曲
小巷間閒逛著,感受著小鎮的優閒氛圍。



特羅吉爾聖羅倫斯大教堂


     大教堂對面為文藝復興式的敞廊與鐘塔,旁邊的建築為市政廳。




     聖麥可碉堡是為了防禦伊利里亞人而建,武器大砲架設在城牆上,登上堡壘可以俯瞰史賓尼克老城,紅磚白牆的屋舍,海上點點船隻,遠處一座座的小島,又是一幅美麗的風景畫面。


     飯店房間面對亞德里亞海,黃昏時的美景。

2015/9/15<閒適寧靜>─史普利特─史塔利格拉德Stari Grad〈赫瓦島Hvar


     史普利特海濱大道上兩旁種滿高大的棕櫚樹,遊客穿梭在其中。


     史普利特是克羅埃西亞第二大城,第一大港,羅馬帝國皇帝戴奧克里賢在海邊興建皇宮,是現代保存最完整的古羅馬帝國宮殿建築。


     皇宮的前庭及地下大廳,是目前保存最完好的皇室宮殿,進入地下大廳兩旁擺設賣藝品的攤位。

     皇宮廢置後,當地居民就將垃圾丟入皇宮通道裡,當時整理皇宮時,全堆滿垃圾。

地上的大理石階梯,可看出被磨平的歷史痕跡。



     皇宮前庭竟有埃及人面獅身雕像,可見當時有埃及的進
貢,中庭有裝扮士兵與人合照,要給小費,當舉起相機
,他們就會轉身,不讓人拍免費的。


     聖多米努斯大教堂原為皇帝陵寢,受限場地及相機因素
,無法拍更大的景,就拍了一張架上的明信片,也算到此一遊。


     迴廊上有一群聲樂人士,他們合音唱一段歌曲後,就會推銷錄製的音樂CD,買後可和他們合照。



     聖安東尼雕像,上方為潑婦家暴的標誌,男人被打得鼻青臉腫,表示這棟住戶家有惡妻。


領帶也是克羅埃西亞的發源地,到處都有賣領帶的店面,一條領帶要台幣兩三千以上,因怕不實用,受贈者如不喜歡,浪費了,所以大家都下不了手購買。


     史普利特當地的有名的巧克力,價位很便宜〈跟其他名牌的巧克力比〉,其中有無花果巧克力,是他的主打品牌,適合當伴手禮,當然免不了一陣搶購。


遠處建築為聖督姆尼斯大教堂


     進入右手邊只見一群日本人排排坐,安靜的聽他們領隊解說。



     左手邊為兩尊天使像的正反兩面,因正面逆光,不好拍照,只好也拍背面。


安置皇帝陵寢的地方



聖督姆尼斯大教堂主教寧斯基雕像,據說摸他的左腳趾會帶來好運,他的左腳趾已被遊客摸得金光閃閃,我也不能免俗的摸摸他的腳趾,再加上親吻一下,看能不能帶來超級好運。




傍晚搭渡輪到了赫瓦島,因時間還早,放下行李立即出
發逛街,沿著海岸到鎮上,一路上不停地拍照,因為整
個小鎮海邊沿岸都停泊著遊艇,藍天、藍海、各色船隻
紅色屋瓦的建築、岸邊的餐飲咖啡店、喝著咖啡的外國
人,這樣的構圖,真讓人讚嘆。


遠處坐落在山丘的是16世紀威尼斯共和國統治時期至今保存完好的城堡。


岸邊有鞦韆,忍不住童心大起,盪高高,重溫兒時的記憶。



鎮上的廣場,兩邊都是的商店,是舊城區,從建築就可看出有歷史性。



     赫瓦島製作薰衣草的產品,小攤上賣的都是薰衣草的製
品:香包、精油、香皂、油膏,附近城鎮賣的薰衣草
製品,也是出至本地。



雖然赫瓦島有全世界日照時間最長島嶼之稱,但晚餐時間到了,不得不回飯店,才發現飯店外的游泳池真大,真漂亮,沒時間游泳,拍張照過過乾癮。

2015/9/16<綠翡翠>─史塔利格拉德─蘇庫拉依─Scuraj─德維尼克─杜布羅尼克Dubrovnik




     史塔利格拉德的葡萄酒都是私釀的,當地翻譯導遊帶我們去她家種的葡萄園。



     巡禮古城鎮時,旁邊住家就有商家正在釀葡萄酒,釀酒工人從酒桶裡舀了一杯還未過濾的醇酒給我們試喝,口感不錯,香醇甘甜,就買了ㄧ瓶約台幣二百五十元左右的紅葡萄酒,怕行李超重,不敢多買,導遊帶我們到別間店,介紹高檔的酒,一瓶台幣八百左右,當然更好喝。

     史塔利格拉德以擁有古希臘人殖民時期所留下的歷史遺跡,亦被列入世界文化遺產。




n         上圖:遺跡〈目前是幼稚園〉
n         中圖:廢置的教堂
n         下圖:戰後遺跡


好袖珍的狹長型教堂,真迷你,目前有在使用。

     中午要離開史塔利格拉德時,想拍一張自拍海邊照,沒想到旁邊喝咖啡的外國遊客,用國際肢體語言,表達可以幫我拍照,當然是OK的。

     接近杜布羅尼克時,領隊讓我們下車拍照,他覺得這個景色,值得拍照。


     感謝領隊犧牲休息時間,晚上帶我們坐公車夜遊杜布羅尼克古城,記得車票來回16KUNA,合台幣80元。

入城門有裝扮古代士兵守衛站崗


     拍一張漁港夜景合照留念,發現有外國路人甲自動搭肩合照,被搭肩的友人嚇一跳,拍完大家相視大笑。

     普拉卡-史萃當大道,只有一間餐飲店,聽說只核准最前方的一家店面。


     聖布雷瑟教堂前的Luza廣場,右邊是王宮官邸 ,是杜布羅夫尼克共和國的行政中心。

     其他巷弄裡,倒是有不少餐廳,桌椅佔據小巷更顯擁擠,這間餐廳探照燈照著菜單,旁邊擺一個燒烤過的陶盤鍋,鍋下壓著一疊菜單,真是另類的招牌。


2015/9/17<天堂練習曲>─杜布羅尼克〈克羅埃西亞〉


     克羅埃西亞南部港市,此城面臨著義大利半島的東岸,所以文化飲食多方面跟義大利相似,以風景優美聞名,是熱門的度假勝地。
擁有1300多年的古城,歷經戰爭的洗禮,經聯合國教科文組織協助下修復古城,列為世界遺跡。      
     


     史龐沙宮擁有16個面具的出水口的歐諾佛里耶水池,將距城外12公里的水源引進城內供水用,於1667年的大地震後圓頂損壞,經過修復已無法還原,仍見遊客裝水來喝,因不習慣喝生水,類似這種的供水不敢輕易嘗試。


       上白色石塊砌成的古城城牆,一眼就望盡碧藍的亞得里亞海,依山而建的紅瓦小城、掛著旗子的城堡、古城牆、藍天碧海配上各種顏色泛舟的小船,稱為『亞得里亞海的珍珠』實至名歸。



杜布羅夫尼克老城區全景

老城港口白天與夜景是完全不同的。



登上守望台,從洞口望出的景色,就像一幅掛在牆上的風
景畫。


老城中的教堂及修道院

     穿梭在古城內的巷弄,仍保留著數百年的古老氣息,踏著石板路古蹟巡禮。

     慶幸前一晚先到古城夜遊,白天的古城陽光普照,氣候
炎熱,下午的行程是自由行,只好躲到陰涼的地方避暑
,等傍晚領隊帶我們搭船至對岸吃-海濱古色景觀晚餐。
雖是傍晚,但直射的陽光,還是好熱,戴著遮陽帽吃海
鮮大餐,還是大姑娘上花轎,生平頭一遭,別有一番趣
味。

室外餐廳徘徊的貓咪

     邊吃晚餐邊欣賞海邊美景,我有拍到美女上空日光浴哦
!限於尺度,照片無法放上,杜布羅夫尼克美麗的落日
,讓貓咪嘎上一腳,當一下模特兒,在燦爛的晚霞中,
是不是更有意境。


飯店住房前白天的亞得里亞海及黑夜的亞得里亞海。

     一夜未眠,這張照片花了近3小時拍的,由29張照片合成-亞得里亞海上空的星軌。

2015/9/18杜布羅尼克─史東─默主哥耶〈波士尼亞和赫塞哥維納〉

     史東有號稱歐洲第一大的長城的小城鎮,也是全世界第二長的長城,它們是由石塊堆疊而成,可見當時工程的浩大,也是歐洲最大的石頭牆。史東因為產鹽,當時杜布羅尼克共和國修築城牆,是為了保護本地海鹽物資。站在長城上,遠望大海緊鄰著鹽田,兩者又與村莊緊緊相連,遠處的高山地形,將史東小鎮密切的保護著。

     開始爬城牆時,抬頭一看前方,遠處台階兵分兩路,成
 Y 字型,右邊地勢平緩些,左邊地勢陡峭,直達山頂,當下說我可不走左邊,大家異口同聲說,左邊維修中,也不能走,原來因為戰爭及地震關係已毀壞,好險。




      看著連綿不斷的階梯,對膝蓋不好的我而言,一
       路心中唉唉叫,終於下坡,恨不得立即滾下山去
       ,無暇仔細觀賞小鎮傍海的美景。因從10點走
  快中午12點,滿身大汗,又熱又渴,中餐自費喝
  杯啤酒,只有一個字可形容


                



     傍晚抵達默主哥耶,住在農村型態的飯店,巧遇當地人的迎親隊伍,一隊人馬搖著克羅埃西亞國旗,前導四人演奏樂器〈手風琴、吉他、大提琴及烏克麗麗〉,後面就是新郎及新娘,新郎西裝畢挺,新娘只穿一件白色小禮服,手握一束鮮花,後面跟一群親朋好友,這種迎親隊伍以往只在外國影片上看過,為何記這麼清楚,因我有錄影。



     歐洲的最後一晚,趁天黑前逛逛村子,他們有自家的商店,賣手工藝品、水果酒之類及畫作。下圖是無花果,做成似蜜餞,味道特別,不會很甜。

2015/9/19默主哥耶─穆斯塔Moster─薩拉耶佛Sarajevo/伊斯坦堡


     古橋的東岸是波士尼亞人居住的地方,該區的紅燈區遺址。

  進入商場時,就有人蹲在路邊喝土耳其咖啡。




     道路兩旁都是賣紀念品的商店,具有中東的色彩,也有賣泡土耳其咖啡的工具;子彈造型的原子筆,但要仔細挑選,聽有買的團員說有不少瑕疵品,每枝都要試一試。

  當地的手工銅雕很精細,價位不便宜。

     〈波士尼亞和赫塞哥維納〉簡稱波赫聯邦,穆斯塔意思是「看守橋的人」,是中世紀小鎮,內雷特瓦河的東岸是波士尼亞人居住的地方,西岸是克羅埃西亞人的居住地方。


     跨越老橋至東岸時,只見橋上有跳水者,只要有人給小費,就會從橋上表演跳水,只見他們身手矯健,不一會兒就爬上岸來。


     東岸是伊斯蘭教區,穆斯塔最美麗的清真寺-帕夏清真寺
。信奉伊斯蘭教(回教)的人稱為穆斯林, 穆斯林在阿
阿拉伯語的意思是一個服從真主的人

     進入清真寺必須作大、小淨和脫鞋。所謂「大淨」,則從頭到腳洗乾淨;所謂「小淨」則洗淨臉和手等。如在沙漠,則可用沙洗臉和手。

  進入清真寺的右手邊,上方的閣樓是給女信眾專用的。


  三張像片合起來,就是整個清真寺內部,場地並不大。




中餐的飯後咖啡,土耳其咖啡的喝法是:先將咖啡壺內的咖啡泡沫舀起來放入杯內,才倒咖啡至杯內,旁邊配一塊土耳其甜點。比較特別的是土耳其咖啡不過濾咖啡粉末,咖啡渣要一起喝掉,還真喝不習慣。


  離開穆斯塔前,到河床邊再拍一張美美照

     薩拉耶佛是波士尼亞和赫塞哥維納的首都,也是波赫人口最多的城市,以其宗教多樣性聞名於世,伊斯蘭教、東正教、天主教、猶太教數世紀以來都共存其中。後期被土耳其帝國帝國打敗並佔領兩地,強迫大多斯拉夫人改信伊斯蘭教〈清真教〉。
     格茲·胡色雷·貝格清真寺是格茲·胡色雷·貝格在1531年建 設的清真寺,是美麗的奧斯曼建築。修復後的清真寺被消去了色彩和裝飾性要素,改為以白色為基調的建築。

     19923月,波赫爆發了波赫戰爭。塞拉耶佛爆發了一場現代戰爭史上時間最長的都市包圍戰。塞爾維亞人勢力(塞族共和國)塞族共和國軍隊和南斯拉夫人民軍,從19924月到19962月包圍塞拉耶佛。現今塞拉耶佛仍處在戰後的復興重建中,正在逐漸恢復戰前的水準。
     當地地陪解說當時內戰的地形環境。

     地上紅色油漆是當時內戰炸彈爆炸的痕跡,牆上都是彈孔。




     塞拉耶佛內戰時被包圍,當地人挖地道,從城中挖至包圍區外,所有物資槍枝彈藥,都需從此地道運送進城。以上照片是觀賞影片介紹時拍的,畫質不佳,圖片中拿著飲水慰勞軍人的是地道出口住家的女主人,聽說現在身體狀況不佳。


  地道體驗

  未爆彈



 展示館內陳列當時的物品


此橋即是1914年暗殺奧匈帝國斐迪南大公爵的地方,當
時當地青年佈樁在連續的三座橋上,座車行經第三座橋
,本該右轉進市區,但公爵臨時有事叫司機左轉上橋,
結果被暗殺成功,成為奧匈發動第一次世界大戰的藉口。
      

     結束行程登機前,薩拉耶佛錢幣使用馬克,因只有一天行程,就沒換當地貨幣,傍晚上飛機才有晚餐吃,領隊貼心地請我們全團吃當地沙威瑪當點心,口感跟台灣的沙威瑪不一樣,肉質較硬一點,味道較鹹一點,加上生菜及番茄,很好吃。


飲食篇
    〈克羅埃西亞.斯洛維尼亞.波士尼亞〉
                   歐式餐飲四部曲
        沙拉〈湯〉前菜主食甜點

  99

米其林等級午宴



910

旅館自助式早餐



廚師帽評鑑餐廳〈中餐〉

布列德古堡晚餐

911

文特加當地傳統料理

飯店風味料理〈晚餐〉




912

羅絲托蔻鱒魚料理〈中餐〉



斯拉夫傳統料理〈晚餐〉




913

旅館內自助式早餐

烤乳豬風味料理〈中餐〉


古城邊情調晚餐


914


當地海鮮輕料理〈中餐〉



五星飯店風味料理〈晚餐〉

915

當地特色料理〈中餐〉

當地風味料理〈晚餐〉

916

赫瓦島風味料理〈中餐〉

五星飯店主廚料理〈晚餐〉

917

達爾馬提亞風味料理〈中餐〉


海濱古色景觀晚餐

918

當地海鮮風味料理〈中餐〉

飯店風味料理〈晚餐〉

919

旅館內自助式早餐

波斯尼亞伊斯蘭料理〈中餐〉

登機前下午點心〈沙威瑪〉